Oyster
Administrator
Dołączył: 12 Lut 2013
Posty: 35
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Pszczyna
|
Wysłany: Wto 14:23, 13 Maj 2014 Temat postu: Omlet z boczniaków |
|
|
Omlet z boczniakami
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Boczniaki pokroić w paski, dodać do cebuli, usmażyć, doprawić do smaku solą i pieprzem, zdjąć z patelni na talerz. Jajka dokładnie rozmieszać, doprawić solą i pieprzem. Jajka wylać na tłuszcz po smażeniu grzybów. Smażyć omlet na małym ogniu nie mieszając. Jak jajka prawie całkowicie się zetną, na jedną połowę omletu wyłożyć grzyby, przykryć drugą połową omletu. Smażyć jeszcze 1-2 minuty. Gotowy omlet delikatnie zdjąć na talerz.
Post został pochwalony 0 razy
|
|